Notre Histoire
Qui nous sommes ?
Le Beau Bees est une compagnie familiale, spécialisée dans la production de miel non pasteurisé et la fabrication de nos crèmes de miel.
Le Beau Bees est une compagnie familiale, spécialisée dans la production de miel non pasteurisé et la fabrication de nos crèmes de miel.
Nous sommes connus pour être les seuls apiculteurs francophones, issu de l’immigration, dans le Sud de l’Ontario.
Notre histoire
Passionné de musique et d’informatique, Dominique Le Beau, musicien-compositeur, a su manier l’utile à l’agréable en devenant Ingénieur du Son. Après une brillante carrière à Paris, France, son projet de découvrir le Canada, le démange.
Passionné de musique et d’informatique, Dominique Le Beau, musicien-compositeur, a su manier l’utile à l’agréable en devenant Ingénieur du Son. Après une brillante carrière à Paris, France, son projet de découvrir le Canada, le démange.
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Après plusieurs visites au Canada, ses expériences dans le monde rural en Ontario et au Québec, lui ouvrent les yeux sur le dynamisme du monde rural, et le devoir de protéger la nature et l’environnement, en commençant par les abeilles. Ces magnifiques insectes travailleurs qui contribuent au développement des cultures, jouent un rôle clé dans la préservation et l’équilibre de notre écosystème.
Notre miel est issu de la production de nos abeilles, miel non traité et non pasteurisé. Nos crèmes de miel sont préparées par nos soins de manière traditionnelle, dans le respect de l’environnement tout en gardant à l’esprit la sante, le bien-être et le gout des bonnes choses !
Le Beau Bees se situe à Lindsay, Ontario.